






古人云:“三日不读书,便觉言语无味,面目可憎”。喜读书者不可一日无书,生活的琐碎忙碌嘈杂让读书越来越成为一种奢侈,取而代之的是浮躁,由此思想越发肤浅庸俗,面目越发可憎。自认是喜读书之人,虽出身农门,但从小就嗜书如命,最喜读文学小说哲理散文一类的书,只可叹随着参加工作,事务忙碌,所从事的专业亦并非与文字相关,读闲书越来越少,更多的是医学专业书籍,空闲之余也是看看电视上上网,总觉生活淡而无味,人也被世俗染得“面目全非”“体无完肤”,好书是人类的精神营养剂,离开闲书的日子,言谈举止越发无味越发可憎,“问渠那得清如许,为有源头活水来”,回归闲情,重拾雅趣,手捧书一本,闲坐阳台前,何等的惬意。
读书对人的影响潜移默化,书不可不读。培根《谈读书》:“读书足以怡情,足以傅情,足以长才。”是关于读书的经典论述,林语堂也有类似的论述:“有闲必读书,所以开茅塞,除鄙见,得新知,增学问,广识见,养性灵。”很喜欢这句,是啊,有闲
西米是做糖水必不可少的主角之一,要将西米的火候控制得宜,可不是简单的事儿。煮西米需要经过两次冷热交替,先煮至中间有白点,呈半透明状,捞起过一次冷河;再入沸水中煮至透明后,捞起过第二次冷河,才能让西米的“小宇宙”爆发,成为晶莹剔透、口感Q滑的西米露!
烹制方法(两人份)
材料:
西米(半碗)、夏威夷木瓜(半个)、椰子汁(1盒,1升)、糖(10汤匙)
1、木瓜切半去籽,切成长条状,用刀在果肉上切数刀,从果肉皮处切入取出果肉,去掉果皮。
2、煮沸半锅水,倒入西米煮2分钟,不断搅拌,以免西米粘锅。
3、直到西米变得外部透明,中间有白芯,捞出西米倒入冷水中摊凉,再用滤网捞出沥干水。
4、再烧一半锅水煮开,倒进西米煮5分钟,直至西米中间白芯消失,变得晶莹剔透,立即熄火,捞起过第二次冷河。
5、倒掉锅内的水,倒1盒椰子汁入锅烧热,加10汤匙糖、煮好的西米和木瓜一起拌匀,即可开动了。如果想吃冰冻的木瓜西米露,可摊凉后放入冰箱冷藏1小时。
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origins的泥娃娃面膜清洁液不错哦,至少我喜欢泥娃娃多过绿泥
